Komplexní služby a technologie pro gastronomii

Poradenství

Nasloucháme Vašim přáním, ale zároveň Vám pomůžeme podívat se na Váš projekt nezávislýma očima a v reálných číslech.

Projekce

Vypracujeme kompletní projektovou dokumentaci ve všech stupních zpracování, vč. projednání s dotčenými orgány statní správy.

Prodej

Vždy Vám doporučíme to nejvhodnější zařízení pro Váš provoz. Dodáváme vybavení a technologie pouze od spolehlivých a prověřených výrobců,

Instalace

Zajišťujeme instalaci a montáž skrze tým zkušených techniků jak v České tak Slovenské republice.

Servis

Záruční i následný servis je pro nás prioritou. Jsme servisním partnerem renomovaných výrobců s přístupem k originální technické dokumentaci a náhradním dílům.

Technologické zaškolení

Všem naši zákazníkům poskytujeme odborné zaškolení zkušeným technologem-kuchařem. S námi se moderních technologií bát nemusíte.

MERCATUS přední evropský výrobce chladících zařízení pro gastronomii
Společnost byla v Portugalsku založena v roce 1995. Díky své důvěryhodnosti, technologické vyspělosti, flexibilitě a orientaci na zákazníka si během krátké doby vybudoval v oblasti gastro-chlazení vysoké renomé .

V současné době pokrývá jeho distribuční síť více jak 50 zemích po celém světě.

Výrobky značky MERCATUS jsou konstruovány pro každodenní profesionální zátěž. Výrobky snesou nejpřísnější kvalitativní a technická kritéria s cílem poskytnout nejlepší chladící výkon pro každý druh potravin a pro každý druh gastro provozu. Promyšlený ergonomický design výrobků zvyšuje jejich praktičnost a poskytuje pohodlí pro jejich obsluhu.

MIBRASA® – specialista na grily na dřevěné uhlí, Parrilla grily, Robatayaki a Hibachi

MIBRASA je španělská rodinná firma, která klade důraz na řemeslnou kvalitu, funkčnost a robustnost. Pomocí vyspělých řemeslných postupů a technik  a použití ocelí nejvyšší kvality je dosaženo maximální přesnosti v každém detailu, jehož výsledkem jsou produkty s vynikajícím výkonem a všestranným použitím.

myChef – 30 let na straně profesionálů v gastronomii

Značka MyChef je součástí skupiny Distform, předního výrobce vybavení pro profesionální kuchyně. V roce 2011 uvedla společnost pod novou značkou Mychef na trh první troubu s technologií Tektherm, která byla schopna připravovat pokrmy při nízké teplotě bez potřeby
ponorného termostatu, čímž stanovila nový milník pro profesionální kuchyně. Dnes se Mychef stala renomovanou mezinárodní značkou, která nabízí ucelené řešení pro celý segment gastronomie a maloobchodu s potravinami.